株式会社番長グループの採用情報｜鮮魚専門卸

番長グループについて

私たちのしていること

番長グループは、神戸市中央卸売市場（兵庫県神戸市）そばにある活魚・鮮魚専門卸で、2010年に創業しました。軽トラック1台から始め、仕入先・販売先と信頼関係を構築しながら、現在は従業員・保有車両ともに大幅に増加しました。

当社は、魚の一番新鮮な状態『泳いでいる魚』をお客様の所にお届けするという事をモットーにしております。
また独自のルートを用いることで、途中に色々な業者が入ることがなく、日本中のお魚を新鮮に飲食店や業者様にお届けできるます。一般的にはなかなか管理が難しい活サバ、アジなどを始めとして、様々な全国各地のお魚を提供しております。

海遊館様にお魚を卸させて頂いた実績も当社を象徴する強みです。今後も幅広いニーズに柔軟に対応し、お客様の信頼を得られる企業であり続けるため、精進してまいります。

当社の強みは”こだわりの管理体制”と”機動力”

当社には多数のいけすがあります。これは安心・新鮮な魚をお客様の元へ確実に届けるためのこだわりです。
2018年には33トンの活魚水槽を8区画に分けて配置する他、アクリル水槽を加え、合計50トン規模という旧施設から倍増させた施設としました。
活魚水槽は魚種別に分け、常に海水をきれいな状態に保ち、水揚げされたエリアの海水を使うなど、魚にとってストレスのないよう努めています。立地上、ポンプによる施設前からの海水取水も可能でコストダウンも図り、流通業者からの活魚の預かりサービスにも対応しています。

また当社は少量多品種で飲食店のニーズに応え、魚1尾でも4分の1でも毎日配送しています。我々は生産者の思いが込められた商品を預かり、より良い魚を納めさせてもらっているという思いを常に持ちながら業務にのぞんでいます。

BENEFITS

番長グループはこんなところ！

合計50トンの大規模水槽！

大規模施設とすることで、少量多品種を実現しています！よりお客様のニーズに応えることができています！
生きたままお魚をお届けします！

会社のモットーであり、弊社サービスの特長です！管理体制、ルートなどを工夫し、より新鮮なお魚を提供しています。
管理体制にこだわり！

水揚げしたエリアの海水を使ったり、常にきれいな状態を保つなど、魚にストレスを与えない環境を整えています。
加工機能も充実！

衛生的な鮮魚加工施設を備えており、フィレーや切り身、刺身など、得意先である外食チェーンや飲食店などの需要にも応えています。
お客様のニーズに応える！

魚1尾でも4分の1でも毎日配送をしており、社員一同、選ばれながら配送させてもらっているという思いを持って業務に臨んでいます。
独自ルートで仲介業社もなし！

独自ルートを構築し、中介業者を通さず、最短ルートで当社に届きます。そのため、新鮮なお魚を提供できております。
主なお取引先

以下、敬称略

神港魚類　株式会社
株式会社　大水
株式会社　うおいち
株式会社　海遊館
有限会社　豊後活魚
株式会社　西国水産
株式会社　山一水産
株式会社　丸寿海産
株式会社　丸五水産
有限会社　富士見水産
各地活魚業者及び中央市場場内