• 正社員
更新日: 2025/11/11

【和泉市】 店舗管理を見据えたステーキレストランの調理や接客のお仕事|いぶき野びーふ亭(株式会社ビロー)

落ち着いた店舗で学ぶ、大人の接客。働きやすさも妥協しない。
充実の研修制度と完全週休2日制。

≪ここがポイント≫
サービス業ではまだ少ない、完全週休2日制でしっかり休める環境
シフト調整により、土日休みの相談も可能
基礎からマネジメントまで学べる、体系的で充実した研修制度
定着率91%を誇る、落ち着いて長く働ける職場

一般的に「飲食=休めない・ハード」というイメージを、良い意味で覆す働き方をご提供します。

≪職場の雰囲気≫
お客様に「またこのお店を選びたい」と思っていただくためには、
まずはスタッフが安心して、穏やかな気持ちで働けることが何より重要だと考えています。
そのために、
無理のない勤務シフトで、きちんと休めること
日々の努力や成果を、きちんと評価すること
不安や悩みを、相談しやすい関係性であること

こうした環境づくりに、本気で取り組んでいます。

「一人ひとりのお客様とじっくり向き合いたい」
「落ち着いた雰囲気の中で、接客・サービスの質を高めていきたい」
そんな方に、ぴったりの職場です。

≪こんな方をお迎えしたいと考えています≫
・飲食・サービス業に興味があり、質の高い接客を身につけたい方
・お客様との対話やコミュニケーションが好きな方
・チームで協力しながら、落ち着いた店舗運営に携わりたい方
・将来、店長やマネージャーとしてキャリアアップを目指したい方

ひとつでも当てはまる方は、ぜひ一度お話ししませんか。
あなたの「成長したい」「挑戦したい」という想いに、しっかりと応えていきます。


現在、当社が運営する『びーふ亭』では、ホール・キッチンスタッフを募集しています。カジュアルなメニューから本格鉄板料理まで、幅広い料理を提供しているお店です。

将来的には、店長として店舗運営やスタッフマネジメントに携わっていただくポジションです。
「いつか自分のお店を持ちたい」「マネジメントを本格的に学びたい」とお考えの方を歓迎します。

REQUIREMENTS

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 採用予定人数
    5名
  • 職種
    店舗管理を見据えたステーキレストランの調理や接客のお仕事
  • 仕事内容
    鉄板焼・ステーキを中心に提供する『びーふ亭』にて、接客から調理、店舗全体の運営まで、幅広くお任せいたします。

    お仕事内容
    鉄板焼・ステーキという“特別な一食”をお届けするお店として、一組一組のお客様に寄り添ったサービスを大切にしています。

    業務は一度にすべてをお任せするのではなく、段階的にステップアップしていただきます。
    まずは簡単な業務からスタートし、接客マナーや調理スキルなどを丁寧にレクチャーしますので、飲食業がはじめての方もご安心ください。

    マニュアルだけに頼らず、先輩スタッフがそばについてフォローしながら、
    **“びーふ亭らしいおもてなし”**を一緒に身につけていける環境です。

    <主な業務内容>
    ● お席へのご案内、オーダー対応、料理の提供などのフロアサービス
    ● 鉄板焼・ステーキを中心とした各種メニューの調理・盛り付け、ドリンクの準備
    ● レジ操作・お会計対応、お見送りまでの丁寧な接客
    ● 開店・閉店準備、仕込み、店内および厨房の衛生管理
    ● スタッフのシフト管理や育成、店舗運営サポート(※適性・ご希望に応じて)
  • 仕事の特徴

    【この求人のおすすめポイント】
    \基礎から一歩ずつ身につく「研修体系」/
    入社1・2年目(新卒・中途いずれも)の方には、段階的な研修プログラムをご用意しています。
    加えて、定期的に外部研修も取り入れることで、常にスキルを高めていける環境を整えています。

    「入社された方お一人おひとりが、いずれ店長をはじめとする中核ポジションを担えるように」
    そんな想いのもと、人材育成に本気で取り組んでいます。

    【1年目】
    ビジネスマナーや接客の基本など、社会人としての土台づくりからスタート。
    はじめて正社員として働く方や、異業種からの転職の方も、安心して業務に慣れていただけます。

    【2年目】
    売上・数値管理やスタッフマネジメントなど、店舗運営の中心となる領域を本格的に学んでいただきます。
    「お店を預かる」という責任とやりがいを、実務を通して理解していくステージです。

    【外部研修】
    クレーム対応やトラブルを未然に防ぐための応対スキル、ホスピタリティの高め方など、
    あらゆるシーンで活かせる対人スキルを、専門講師による研修で身につけていただきます。

    実際に、アルバイトからキャリアをスタートし、2025年には19歳で店長に就任したスタッフも在籍。
    そのほか20代で店舗を任されているスタッフも多数活躍しており、若手が力を発揮しやすい環境です。

    \将来像が描ける「明確なキャリアパス」/
    店舗スタッフ ⇒ 店長 ⇒ エリアマネージャー ⇒ 部長/本社管理部門

    というように、キャリアステップを明確に設計しています。
    将来のポジションをイメージしながら、長期的な視点でキャリア形成に取り組んでいただけます。

    \心身ともに整う「休日・勤務環境」/
    ・完全週休2日制+希望休取得可能
    ・土日休みのご相談も可能で、プライベートの予定も立てやすい環境
    ・残業は月平均わずかで、ワークライフバランスも良好

    仕事にも真摯に向き合いながら、同時にご自身の時間やご家族との時間も大切にしていただける勤務体系です。

    \充実した「福利厚生・イベント」/
    ・グループ飲食店を最大50%OFFでご利用いただけます
    ・フィットネスジムも優待料金にて利用可能
    ・企業内保育園完備(2歳まで無料)で、将来的な子育てとの両立にも安心
    ・社内レクリエーションや社員旅行(希望者のみ)など、他店舗スタッフとの交流の場もございます

    正社員 賞与あり 産休・育休取得実績あり 退職金制度あり 未経験者歓迎 業界未経験者歓迎 第二新卒歓迎 主婦・主夫歓迎 ブランクOK 経験不問 副業・WワークOK 残業ほぼなし 女性活躍中 車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK 制服あり 服装自由 髪型・髪色自由 交通費支給 社割あり 研修あり 完全週休二日制 長期休暇あり 介護休暇あり 育休あり 託児所あり 経験者歓迎 長期 新卒採用 残業月20時間以内
  • 勤務地
    大阪府和泉市いぶき野3-16-11

    ※屋内の受動喫煙対策/有(禁煙) 地図を見る
    [いぶき野びーふ亭(株式会社ビロー)]
  • 勤務地アクセス
    ●泉北高速鉄道「和泉中央駅」徒歩約4分
    ●JR「和泉府中駅」から車で19分程度
    ●泉北高速鉄道「泉ケ丘駅」から車で16分程度

    ※自転車通勤・バイク通勤・車通勤OK!
    ※無料駐車場あり
    (ガソリン代支給※規定あり)
  • 給与

    月給 230,000円 〜 400,000円

  • 給与備考
    ※経験や技量による
    ※固定残業代:20,000円/13時間10分を含む
    (超過分は別途全額支給)

    ●昇給あり 年1回
    ●賞与あり 年2回
    ●交通費支給(規定あり)
    ●その他手当あり


    \モデル年収例をご紹介/
    ●社員(22歳)
    月給23.8万円+賞与 ⇒ 年収約327万円

    ●店長(27歳)
    月給33万円+賞与 ⇒ 年収約450万円

    ●マネージャー(38歳)
    月給45万円+賞与 ⇒ 年収約630万円

    ※年収は一例です。
     経験・スキルにより変動します。

  • 試用期間

    ※試用期間あり

    月給 223,700円以上

  • 期間(備考)
    試用期間6カ月あり(条件変更あり)

    <月給>
    223,700円
    ※固定残業代:20,000円/13時間35分を含む
  • 待遇・福利厚生

    【保険・制度】
    ●社会保険完備
    ●昇給あり(年1回)
    ●賞与あり(年2回)
    ●時短制度あり
    ●研修制度あり
    ●インターバル制度あり(勤務間の)
    ●退職金制度あり
    ●定期健康診断あり
    ●制服貸与

    【その他・福利厚生】
    ●従業員割引制度
     グループの飲食店・フィットネスジムがお得に利用可能!
    ●社割あり・企業内保育園あり
     2歳まで無料。子育て世代も安心して働けます。
    ●社内レクリエーション
     スポーツ大会や親睦会など、交流イベント多数。
    ●社員旅行
     ※希望者のみ
    <国内>北海道・福岡・沖縄など
    <海外>タイ・オーストラリア・ハワイ・バリなど

    健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり
  • 勤務時間
    勤務形態: 変形労働時間制
    11:00〜24:00の間でシフト制
    (実働8時間)
    ※残業は月平均3時間程度と少なめです!

    <シフト例>
    ・9:00〜18:00
    ・12:00〜21:00
    ・15:00〜24:00

    ※店舗によりシフトは多少異なります
    ※時短勤務制度あり
    (条件あり)

    ●インターバル制度あり
    勤務と勤務の間にしっかり休息時間を確保。ムリなく働ける環境です。
  • 休日
    ●完全週休2日制(シフト制)
    ●土日休みの希望も相談に応じて可!
    店舗状況等にもよりますが、旅行やライブに活用する社員も多数います!

    シフトは希望を考慮して調整しています。
    プライベートの予定も立てやすく、メリハリをもって働ける環境です。

    ●年間休日111日

    【その他の休暇】
    ・夏季休暇、年末年始休暇など長期休暇あり
    ・慶弔休暇あり
    ・有給休暇あり(入社6か月後10日間付与)
    ・産前産後・育児休暇制度あり(実績あり)
    ・育児休暇あり(男女ともに実績あり)
    ・介護休暇あり
    ・看護休暇あり
  • 応募資格
    ●学歴不問
    ●資格不問
    ●経験不問

    これまでのご経歴よりも、これからの意欲などを重視した採用を行っています。
    【歓迎するご経歴・ご志向】
    ●無資格の方、未経験の方
    ●飲食業でのご経験をお持ちの方
    ●第二新卒の方
    ●フリーターから正社員を目指したい方
    ●副業・Wワークをご希望の方
    ●ブランクのある方
    ●U・Iターンをお考えの方
    ●ハローワーク等でお仕事をお探しの方

    \こんな方にぜひ/

    ◎学生時代などにアルバイトで培った接客経験を、次のステージで活かしたい方
    (居酒屋、レストラン、カフェ、焼肉店、ラーメン店、寿司店など、業態は問いません)
    ◎飲食店での経験はないが、飲食・サービス業界に興味があり、基礎から成長していきたい方
    ◎働きながら学べる環境で、接客や店舗運営をじっくり身につけたい方
    ◎将来的に店長やマネジメントなど、キャリアアップを見据えて働きたい方
    ◎お客様との会話やコミュニケーションを楽しめる方
    ◎安定した経営基盤のある企業で、将来を見据えたキャリアを築きたい方
    ◎結婚・出産・育児など、ライフイベントと両立しながら長く働ける職場をお探しの方

INFORMATION

会社情報

  • 社名(店名・施設名)
    株式会社ビロー 飲食部門
  • 所在地
    大阪府岸和田市作才町113 BILLOWビル2F
  • 事業内容
    【飲食店事業】
    ・BEEFTEI
    ・PIZZERIA DA DOTS
    ・びっくりドンキー
    ・丸源ラーメン
    ・京都力山

    【スポーツジム事業】
    ・BiFITNESS
    ・BiGOLF24
    ・キックボクシングスタジオ リフィナス

    【保育事業】
    ・おれんじ保育園
    ・ORANGE AFTER SCHOOL

    【ビル賃貸事業】
    ・BILLOWビル

    【人材紹介事業】
    ・RestLab
  • ホームページ
    https://billow.co.jp/

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