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【園の日常】食育 鰹節削り
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【園の日常】食育 鰹節削り
この日は栄養士さんが、どのようにおだしをとっておつゆを作るのか、おともだちの目の前で実践。カチコチの黒い塊を栄養士さんと一緒に削るとたちまち皆が「いい匂い~」と。匂いだけでほかほかの白ご飯が何杯もいけそうでした(笑)この日のお味噌汁がいつも以上に進んだのは言うまでもありません。(園長)