• 正社員
更新日: 2024/9/05

【大竹市】 病院内厨房の運営管理（責任者候補） ｜広島西医療センター

病院内厨房の【運営管理業務<責任者候補>】（正社員）＊
管理栄養士・調理師などの資格と経験を活かせる、日勤のみ！

私達は広島県内のいろいろな施設や団体、学校やアスリートなどに向けて「美味しい！」を届ける仕事をしています＊
食を通して笑顔を届けることはもちろん、栄養価やそのバランスを考えた献立も追求し地域に向けて食事のサポートも行っています。

【お任せするのはこんなお仕事！】
病院内厨房の運営管理業務を担当していただきます。
※詳しくは仕事内容をご確認ください！

【仕事のすすめ方！】
病院の関係者様との打合せをメインに、現場スタッフとコミュニケーションをとりながら、安心・安全な食事の提供と安定運営をお願いいたします。

【まずはじめに…】
現場の業務を把握していただき、その後はマネジメント業務全般をお任せ致します。

担当マネージャーがフォローいたしますのでご安心ください。

～詳しい募集要項をぜひご確認ください！～

REQUIREMENTS

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 職種
    病院内厨房の運営管理（責任者候補）
  • 仕事内容
    病院内厨房の運営管理業務をお任せいたします。
    ※調理業務はございませ●。

    【具体的には…】
    ・病院関係者様との打合せ
    ・厨房内での各業務
    ・シフト作成などの事務業務
    ・その他マネジメント業務
    など

    ＊入社後は担当マネージャーより仕事内容や方法など、ひとつずつお教えいたします。
    　病院関係者様や現場スタッフなどとのコミュニケーション力を活かせる仕事です！
  • 仕事の特徴

    病院の関係者様との打合せなどが主な業務となります。
    現場スタッフとの連携も図りながら、安全・安心な食事提供を行えるよう調整をお願いいたします。
    また、現場スタッフの勤怠管理をはじめ現場責任者としてチームもまとめていってください！
    経験や資格を活かした仕事をお探しの方をお待ちしております＊

  • 勤務地
    広島県大竹市玖波4丁目1番1号 地図を見る
    地図 地図アプリ
    を開く

    [広島西医療センター]
  • 勤務地アクセス
    【電車の場合】
    JR山陽本線「玖波駅」より徒歩で約10分、車で約4分、「大竹駅」より車で約11分
    広島電鉄宮島線「広電西広島駅」・「五日市駅」より車で約30分

    【バスの場合】
    大竹・栗谷線バス「広島西医療センター」下車　徒歩で約1分
    こいこいバス「広島西医療センター」下車　徒歩で約1分

    【車の場合】
    山陽自動車道「大竹インター」より約3分
    山陽自動車道「大野インター」より約17分
    宮島口付近より約22分

    〇車・マイカー通勤OK（無料駐車場あり）
  • 応募資格
    【必須】
    [資格]※いずれかをお持ちの方
    栄養士
    管理栄養士
    調理師

    【あれば活かせる】
    [経験]
    管理者経験がある方（店長や現場責任者など）
    ＊詳しくは面接時にお問い合わせください。

    学歴不問（中卒・高卒・専門卒・大学中退・短大卒・大卒・院卒の方いずれもOK）

    Uターン・Iターン希望の方もお待ちしています。
    前職を退職後にハローワーク（職業安定所）でお仕事を探している方もぜひご応募ください＊
  • 勤務時間
    シフト制
    8：30～18：30の間で実働8時間
    ※休憩60分
    ※その日の業務により勤務開始時間に変動があります

    〇日勤のみ（夜勤なし）
  • 休日
    シフトによる（1ヵ月ごとの提出）
    ＊月に3日まで希望休を取得できます

    〇慶弔休暇
    〇病気休暇
    〇あんしん休暇
    〇ボランティア休暇
    〇産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり）
  • 待遇・福利厚生

    ・各種社会保険完備（健康・雇用・労災・厚生年金）
    ・昇給あり
    ・賞与あり
    ・産休、育児休暇の取得実績あり
    ・制服貸与あり
    ・誕生日プレゼントあり

    ※感染症対策あり（消毒液設置・マスク支給あり・定期的な換気）

  • 給与

    月給 250,000円 〜 300,000円

  • 給与備考
    ※超過分は全額支給します

    【想定年収】
    3,500,000円 ～ 4,200,000円
  • 期間（備考）
    ※試用期間3ヵ月あり（同条件）

INFORMATION

会社情報

  • 社名(店名・施設名)
    株式会社エポカフードサービス
  • 所在地
    ［本社］
    〒730-0051 　広島市中区大手町5丁目3番12号

    ［大手町事務所］
    〒730-0051　広島市中区大手町4丁目6番16号山陽ビル7F
  • 事業内容
    ◆給食提供事業
    病院や高齢者福祉施設、保育園等の様々な施設で給食の委託運営、
    他、地元サッカークラブユースチーム、高校サッカー部・野球部に食事提供等、
    「スポーツ栄養」にも力を入れ、食のトータルサポート。

    ◆レストラン、社食事業
    総合病院内のレストラン運営、来院者のニーズに合った食事提供。
    食事を通じ、「健康と癒し」をキーワードに選ばれる病院づくりのお手伝い。

    ◆献立型配食サービス事業
    高齢者施設向け中心に管理栄養士監修の栄養バランスと手作りの味を追求した
    配食サービス。
    ※ 詳細はこちら
    【運営実績】
    病院給食・・・・・・・・・・・4ヶ所
    保育園給食・・・・・・・・・・16ヶ所
    高齢者施設給食・・・・・・・・18ヶ所
    スポーツ寮給食/院内食堂・・・・・2ヶ所
  • ホームページ
    https://www.midori-gr.com/epocafood/top/index.html

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応募方法

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    082-248-7010
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