• 正社員
更新日: 2024/11/20

【大阪市北区】 新ブランドでのオープニング洋菓子製造スタッフ

グラングリーン大阪で「五感」の新規ブランド！
2025年春・オープニングスタッフ大募集！店舗での洋菓子製造スタッフ＊

2025年春頃に「グラングリーン大阪」で「五感」の新規ブランド立ち上げに伴うオープニングスタッフの募集です。
「五感」は日本人の主食であるお米を取り入れた大阪発の洋菓子ブランドです。
関西一円の店舗やオンラインショップで、「日本人の心に響く洋菓子」を届けています。

今回「店舗勤務での洋菓子製造スタッフ（正社員）」を募集します。
新店舗でのオープニングスタッフとして勤務して頂きます。
責任者候補として勤務して頂く事も可能です。
※新店舗のオープンまでは、五感北浜本館もしくは五感第一アトリエでの勤務になります

オープニング募集ですので、イチから店舗づくりに携わることができます。
お客様の笑顔を身近に感じながら、自身のスキルを磨きたい方、ぜひ一緒に働きませんか？

REQUIREMENTS

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 職種
    新ブランドでのオープニング洋菓子製造スタッフ
  • 仕事内容
    2025年春オープン予定のうめきたエリアの商業施設「グラングリーン大阪」
    そこへ出店する五感の新ブランドの店内厨房にて、ケーキの飾りつけのほかにカフェでご提供するデザートの盛り付けを行って頂きます。

    〈具体的には…〉
    ・オープン前の生菓子の仕上げ
    ・デザートやパフェで使用するクリームやソースの仕込み
    ・お客様からご注文いただいたデザートの盛り付け
    ・ケーキの皿盛りなど
    など

    【責任者候補として働く方は……】
    ・製造数や品質管理
    ・商品開発業務
    ・新人や若手スタッフへの指導など

    ＊最初にお任せする仕事はスキルや経験に応じて決定します。
    ＊ポジションはローテーションで入れ替わります。
  • 仕事の特徴

    若手からキャリア豊富なホテル経験のあるシェフまで、様々な経歴を持つ方々が働いてる企業です。
    パティシエのコンテストにおいて受賞歴が多数あり、飴細工・チョコレート・マジパンなどのスペシャリストが揃っています。
    飴細工・チョコレート細工の技術、デザインの起こし方や色使いなど、細工菓子の技術も学べる環境です。

    そんな環境の中で、オープニングスタッフかつ責任者候補として、新店舗の厨房づくりからメニュー開発など、一から新店舗の運営に携わることが可能です。

    正社員
  • 勤務地
    大阪府大阪市北区大深町1　グラングリーン大阪 南街区 地図を見る
    地図 地図アプリ
    を開く
  • 勤務地アクセス
    JR「大阪駅」直結

    〇最寄り駅よりスグの駅チカ好立地

    ＊駅からすぐの店舗が勤務地ですので、通勤もラクラクです。
  • 給与

    月給 250,000円 〜 300,000円

  • 給与備考
    ※固定残業手当として20時間分（37,815円/月）を含む。超過分は別途支給
    ※給与幅は経験・能力・業務内容による
    【店舗製造スタッフ】月給25万円～
    【店舗責任者候補】月給30万円～

    〈別途支給〉
    ・役職手当
    ・家族手当
  • 待遇・福利厚生

    ・賞与年2回
    ・健康診断（法定以上の項目）あり
    ・カウンセラーの配属あり
    ・食事補助あり
    ・結婚祝い金あり
    ・従業員もしくは配偶者の出産祝い金あり
    ・新人研修あり
    ・スキルアップ研修あり
    ・講座・セミナー参加費補助あり
    ・休憩室あり（Wi-Fiあり）
    ・空調完備
    ・イベント開催費の補助あり
    ・確定拠出年金制度
    ・福利厚生サービス加入
    ・屋内の受動喫煙対策あり（禁煙）

    健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり
  • 勤務時間
    勤務形態: シフト制
    【シフト制】
    8:00～21:00（基本実働9時間）

    ＊実働8時間を超える時間外労働については、20時間分は固定残業代として支給しています。
    超過分は別途支給します。
  • 休日
    シフト制
    ※月9日程度の休みのうち希望休月3日程度取得可能

    〇年間休日105日
    〇産休・育休の取得実績あり
  • 応募資格
    【応募条件】
    製菓経験者5年以上

    〇資格不問
    ※無資格OK

    〇前職不問
    ※ブランクありOK

    ＊経験・キャリアに応じて優遇いたします。

INFORMATION

会社情報

  • 社名(店名・施設名)
    有限会社五感　パティシエ専用採用サイト
  • 所在地
    大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
  • 事業内容
    洋菓子製造業
  • ホームページ
    https://www.patisserie-gokan.co.jp/

ENTRY

応募方法

  • 応募方法
    「応募する」をクリックして応募フォームに必要事項を入力し、送信してください。
    書類選考後、追ってご連絡いたします。
    お電話でのお問い合わせも受け付けております。
  • お問い合わせ電話番号
    06-4706-5190
    担当：採用担当
  • 備考
    グラングリーン大阪の店舗のケーキや焼菓子の製造を行う「五感　北浜本館」と「第一アトリエ」でも製造スタッフの募集を行っています。
    生菓子の仕込みや組み上げから、焼き菓子の生地合わせや焼成まで幅広く製造業務に携わって頂けます。

    若手からキャリアの豊富なホテル経験のあるシェフまで、様々な経歴を持つ方々が働いています。
    コンテスト受賞者やキャリアの豊富なシェフなど、スペシャリストも在籍しています。

    在籍スタッフは製菓学校を卒業した新卒入社の方が多いです。
    もちろん、キャリアアップを目的とした中途入社の方もいらっしゃいます。

    「職場の雰囲気が気になる」
    「色々と聞きたいことがある」
    という方は、ぜひ会社訪問にお越しください＊
    お話するなかで、気になることはどんどんご質問いただければと思います。

    訪問・面接の日程なども、柔軟に対応させていただきますので、在職中の方もご安心ください。
    転職活動中の方・ハローワーク（職業安定所）などでお仕事を探している方も、ぜひご応募ください。

    ［コーポレーションサイト］
    https://www.patisserie-gokan.co.jp/

    ［公式採用サイト］
    https://atcompany.jp/gokanpatissier/
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