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Cafe GARDENS（カフェ ガーデンズ）
- Cafe GARDENS（カフェ ガーデンズ）
- スタッフインタビュー
- 国産小麦オリジナルベーグルやオリジナルカレーなどをご用意
- Q. 職場の雰囲気はどうですか？
とても明るくて協力的な雰囲気です。忙しい時間帯はキッチンスタッフと声を掛け合いながら動くのですが、みんな自然にフォローし合えるのでとても働きやすいです。
20代のスタッフも多いので、休憩中にプライベートの話で盛り上がることもあります。職場というより、ちょっとしたサークルのような雰囲気で楽しく働けています。
Q. 仕事をする上で意識していることは？
一番大事にしているのは「お客様に寄り添う接客」です。
例えば、ご年配のお客様には「温かいお茶をゆっくり楽しんでいただけるように少し声を落として話す」、小さなお子様連れのお客様には「料理を置く位置やスピードに気を配る」など、相手に合わせた接客を心がけています。
小さな工夫ですが、そうした気遣いがお客様の快適さにつながると思っています。
Q. この仕事を通じて成長できたことは？
以前は「ただ明るく笑顔で接客すること」しか意識できていませんでした。でも、ここで働くようになってからは「お客様一人ひとりに合わせた接客」ができるようになったと思います。
また、カフェガーデンズではメニューや盛り付けにこだわっているので、料理やドリンクに関する知識も自然と身につきました。最近ではお客様におすすめメニューを自信を持ってご案内できるようになりました。
