• 正社員
更新日: 2024/10/20

【京都市右京区】 ・ベーカリーでのパンの製造(成形や焼成など) ・店長候補|ムーラン/パンドール

ベーカリーでのパンの成形や焼成などの製造スタッフ募集中!
未経験OK*手に職がつく!週休2日制◎

「ベーカリーでのパンの成形や焼成などの製造スタッフ」を募集します。

当社では京都エリアにて「ムーラン」「パンドール」の2ブランド、計4店舗の直営ベーカリーを運営しています。

当社のベーカリーでは、すべて店内工房で小麦粉を捏ね上げてパン作りを行っています。最近よくある冷凍生地は一切使わずに、天気や気温・湿度などを敏感にキャッチし、その日に最適な生地を仕上げてパンを作っています。

各店舗のパンはほとんどが各店オリジナル。
本社部門からの指示ではなく、店舗ごとに様々な種類のパンを製造しており、新商品の開発なども店舗ごとに行っていますので、自分たちで考えたパンが店頭に並びます。
最初は戸惑うことも多いかもしれませんが、コツを掴めば効率よく作ることができるようになります。「昨日できなかったことが今日できる」日々成長を感じることができる仕事です。
実際に、在籍しているスタッフのほとんどが未経験からスタートしているので心配いりません!

自分の頑張りや技術がパンにしっかりと表れるため、やりがいと自信を持って仕事をすることができます*
国家試験である「パン製造技能士」へのチャレンジも全面的にバックアップします。

少しでも気になった方は、お気軽にお問い合わせください。

REQUIREMENTS

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 職種
    ・ベーカリーでのパンの製造(成形や焼成など)
    ・店長候補
  • 仕事内容
    ベーカリーでのパンの製造業務全般をおまかせします。

    【具体的には…】
    ・生地の練り上げ
    ・成形
    ・焼成(釡入れ)
    ・仕上げ(トッピングや艶出し)
    など

    【勤務地】
    当社が京都市内で運営している直営ベーカリー店舗のいずれか
    ※店舗間での移動あり(固定店舗勤務での採用はしておりません。)

    「ムーラン」
    ラクセーヌ店:京都市西京区大原野東境谷町2丁目5-8 ラクセーヌ店1F
    墨染店:京都市伏見区墨染町686番地

    「パンドール」
    MOMOテラス店:京都市伏見区桃山町山ノ下32番地 MOMOテラス1F
    イオンモール京都五条店:京都市右京区西院追分町25-1 イオンモール京都五条1F
  • 仕事の特徴

    【こんな方におすすめのお仕事です】
    ・未経験から始められる仕事を探している
    ・手に職をつけたい
    ・丁寧に指導、フォローしてくれる環境が良い
    ・黙々とした作業が得意
    ・専門的な知識を身につけたい
    ・何かを作ることが好き
    ・楽しんで仕事がしたい
    ・やりがいのある仕事がしたい
    など

    正社員
  • 勤務地
    京都府京都市右京区西院追分町25-1 地図を見る
    [ムーラン/パンドール]
  • 勤務地アクセス
    【本社へのアクセス】
    ・市バス「久世工業団地前停」から徒歩2分
    ・市バス「久我石原町停」から徒歩10分

    ・JR「向日町駅」、阪急「東向日駅」から車で10分
    ・JR「桂川駅」、阪急「桂駅」、各線「竹田駅」から車で12分
  • 応募資格
    無資格・未経験OK!
    年齢:35歳迄(長期キャリア形成を図るため)
  • 勤務時間
    勤務形態: シフト制
    シフト制
    6:00~15:00(休憩60分)

    ◯残業月20~30h(店舗による)
  • 休日
    週休2日制(シフト制)

    ◯年間休日105日
    ◯有給休暇(勤務開始6ヶ月後に10日付与)
  • 待遇・福利厚生

    ◯昇給あり
    ◯賞与年2回あり
    ◯社会保険完備
    ◯交通費規定支給(上限16,000円/月)
    ◯社販制度あり

    ※屋内の受動喫煙対策有(喫煙室有※喫煙可能室設置)

    健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり
  • 給与

    月給 243,500円 〜 320,000円

  • 給与備考
    固定残業手当(45時間分(60,000円~))を含みます。
    ※超過分は別途支給
  • 試用期間

    ※試用期間あり

  • 期間(備考)
    入社後3ヶ月

INFORMATION

会社情報

  • 社名(店名・施設名)
    株式会社山一パン総本店
  • 所在地
    京都市南区久世築山町264
  • 事業内容
    各種パン類の製造卸販売・直営ベーカリーの運営
  • ホームページ
    https://kyoto-moulin.co.jp/

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応募方法

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