• 正社員
更新日: 2025/5/20

【世田谷区】 調理及びパティシエスタッフ／Marked池尻（マークト池尻）｜Marked池尻(マークト池尻)

飲食店経験者歓迎！
2025年夏、世田谷・池尻に新たなカフェ「Marked池尻」の調理及びパティシエスタッフ（株式会社WAT）

WATは誰もが迎え入れられ、健やかに心を通わすことのできる「居場所（＝Community）」を提供する会社です。そのために心のこもった食事を提供し、リラックスして人が集まれるカフェを運営しています。創業して11年の中で、首都圏や京都、大阪などで約20店舗のカフェの運営をしています。

「街のCANTEEN（食堂）」をテーマにして、近隣にお住まいの方やワーカーのみなさんの日常の食を提供します。Markedの本拠地、墨田区本所で焼き上げたパンや、旬の野菜を使ったデリを使う一方で、併設された畑やハーブガーデンで収穫された野菜なども使い、世田谷区のお客様のいつものご飯楽しんでいただきたいと思っています。

今回は「調理及びパティシエスタッフ」の募集になります。

「Marked池尻」は、“完成された店舗“ではなく、スタッフ・お客様・地域と共に“育てていく“お店を目指します。内装やメニュー、畑で何を作るかなど、関わる様々な仲間と一緒に考え議論し、ブラッシュアップしていくことをお店のコンセプトにしています。人で育つ店でありながら、人を育てるお店、スタッフ自身の感性やアイデアが活かされるこのプロジェクトの立ち上げメンバーとして参加しませんか？
「Marked池尻」で働くメリット
・カフェ・ファーム・音楽が融合する、多層的な体験の場で働ける
・店舗立ち上げフェーズに関わり、自分たちで創り上げていけるやりがい
・多国籍な仲間と働く多様性と自由さのある環境
・セントラルキッチンとの連携により、接客・調理により注力できる体制
・植物や畑、音楽イベント、館内連携イベントなど、食以外にも関われる機会多数

REQUIREMENTS

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 採用予定人数
    4
  • 職種
    調理及びパティシエスタッフ／Marked池尻（マークト池尻）
  • 仕事内容
    調理スタッフとしての仕事は発注、仕込み、加熱調理、盛り付けまで、ポジションに分かれて行います。食事を作るだけでなく、「Marked池尻」ならではのメニューや食の体験と経験が出来るお仕事です。「Marked本所」のセントラルキッチンとの連携により、池尻では出来立て、作り立てを提供することに集中することが出来ます。経験ややる気、スタッフの希望に応じて、予算管理、原価調整、チームビルディングといったマネジメント業務にも段階的に関わっていただくことも出来ます。

    【具体的な業務内容】
    ・サンドイッチやデリ、サラダなどのフードメニューの仕込みや調理
    ・タルトやプリン、焼き菓子をはじめとしたデザートメニューの仕込みや調理
    ・食材の準備や片付け
    ・モーニング、ランチタイム時の盛り付けと提供
    ・発注
    ・食材管理
    ・衛生管理
    ・アルバイト教育
    ・経験に応じてシフト管理、予算管理等
  • 仕事の特徴

    [こんな方におすすめ]
    ・調理やパティシエのスキルを活かしたい
    ・カフェでの調理の仕事に興味がある
    ・カフェ・ファーム・音楽が融合する、多層的な体験の場で働きたい
    ・店舗立ち上げフェーズに関わり、自分たちで創り上げていけるやりがいを体験したい
    ・植物や畑、音楽イベント、館内連携イベントなど、食以外にも関わりたい
    ・新しく仕事を探している

    また、お店のコンセプトや働き方の説明会を個別に実施しております。
    お気軽にお問い合わせ・ご応募ください！

    正社員 有資格者歓迎 産休・育休取得実績あり 経験者歓迎 フルタイム歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 学歴不問 経験不問 長期 シフト制 女性活躍中 髪型・髪色自由 ひげOK 交通費支給 まかないあり 育休あり 社員登用あり オープニングスタッフ
  • 勤務地
    東京都世田谷区池尻2-4-5 地図を見る
    地図 地図アプリ
    を開く

    [Marked池尻(マークト池尻)]
  • 勤務地アクセス
    ・東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩約5分
    ・東急田園都市線/東急世田谷線「三軒茶屋駅」より徒歩約12分
    ・東急バス「池尻」停留所より徒歩約1分 (渋谷駅、三軒茶屋駅、中目黒駅などからの路線があります)
  • 給与

    月給 231,000円以上

  • 給与備考
    月給 231,000円 〜　レギュラースタッフ
    月給 260,000円〜　チーフクラス
    月給 300,000円〜　マネージャークラス
    　　
    経験に応じて決定　★経験者優遇
    ※最初の試用期間3カ月は契約社員

    ※みなし残業20ｈ含む(超過分は別途支給)
    ※規定就業時間は月日数による
    ※変形労働時間制
    (30日月⇒171ｈ／31日月⇒177ｈ)

    ※勤務時間､勤務日数はシフトにて調整
    ※試用期間(3ヶ月)/契約社員雇用
    ※残業手当､役職手当
    ※社会保険完備

    【別途支給】
    交通費支給（上限1,000円／日・または20,000円／月）
  • 試用期間

    ※試用期間あり

  • 期間（備考）
    試用期間3ヶ月（契約社員）
  • 待遇・福利厚生

    昇給年1回（能力による）
    労災雇用保険（勤務条件による）
    社員登用制度あり
    育児休業取得実績あり

    労災保険あり 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり
  • 勤務時間
    勤務形態: シフト制
    時間/8：00～19：00(シフト制)

    休日/月8回
    休暇/有給休暇
    ※正社員は特別休暇有
  • 休日
    シフト制

    有給休暇あり（入社6ヶ月後付与）
  • 応募資格
    ・調理経験者歓迎
    ・調理専門学校卒者歓迎

INFORMATION

会社情報

  • 社名(店名・施設名)
    Marked(マークト)
  • 所在地
    東京都墨田区本所1-1-10

ENTRY

応募方法

  • 応募方法
    「応募する」をクリックして応募フォームに必要事項を入力し、送信してください。
    書類選考後、追ってご連絡いたします。
    お電話でのお問い合わせも受け付けております。
  • お問い合わせ電話番号
    03-5809-7031
    担当：田野（たの）
  • 備考
    面接は1回～2回を予定しています。
    面接選考結果は、7日以内に通知いたします。
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