• 正社員
更新日: 2025/10/07

【神戸市西区】 脱骨など枝肉の捌きスタッフ／経験不問｜株式会社 本神戸肉森谷商店 食肉センター

専門資格なし・未経験OK！単身寮あり！社割あり！
包丁でお肉を加工する作業！モクモク・コツコツできるお仕事です！

私たちは明治6年（1873年）に「森谷精肉店」として、神戸に誕生しました。
以来150年以上にわたり、神戸牛の老舗として、美味しさと品質を継承し続けてきました。

今回「お肉のカットスタッフ（正社員）」を募集します。
お任せするのは、分割した枝肉（20～40㎏程度の部分肉）の加工です。
包丁を使って部位ごとに切り分ける「脱骨」作業を中心に、整形・真空パック・計量などの作業をお任せします。

＼担当工程は固定！／
調理師免許や経験は一切不要。
「この作業をやってみたい」という希望があれば、お気軽にお知らせください。
※ローテーションの可能性もあり

＼嬉しいスタッフ割引あり／
スタッフ特典として、高品質なお肉や惣菜を割引価格でお得に購入できます。
1人暮らしの食卓をちょっとリッチにしたり、家族との晩ごはんを美味しいひとときに変えたりできますよ＊

少しでもご興味のある方は、お気軽にお問い合わせ・ご応募ください！

REQUIREMENTS

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 職種
    脱骨など枝肉の捌きスタッフ／経験不問
  • 仕事内容
    明治6年（1873年）創業。
    150年以上の歴史を持つ神戸牛の老舗「森谷商店」が手がける、食肉センターでのお仕事です。

    お任せするのは、分割した枝肉（20～40㎏程度の部分肉）の加工です。
    包丁を使って部位ごとに切り分ける「脱骨」作業をはじめ、下記のような工程があります。

    〇脱骨：枝肉から骨を外し、部位ごとに分ける作業
    〇整形：脱骨後のお肉を規格に合わせて形を整える作業
    〇真空パック：部位ごとにコンベアから流れてきたお肉を真空パックする作業
    〇計量・箱詰め：パック済みのお肉を計量し、箱詰めする作業

    担当工程はローテーションの可能性もありますが、基本的にはいずれかの作業を固定して担当していただきます。
    入社のタイミングで「この作業をやってみたい」という希望があれば考慮します。
    「1つの作業をしっかり覚えて極める」スタイルなので、未経験の方も安心です。
  • 仕事の特徴

    ＼未経験から奥が深い仕事にチャレンジしませんか／
    まずは簡単な作業からスタートしていただきますので、入社時に経験は問いません。
    枝肉から骨を取り除き、骨に身をつけずに丁寧にさばくには技術が必要です。
    30年以上携わっても学ぶことが尽きないくらい、飽きのこない奥が深い仕事です。

    ＼経験者優遇あり！／
    経験者の方はこれまでのスキルを考慮し、優遇させていただきます。
    試用期間中に技術力などを見させていただき、適正を判断。高待遇でのスタートも可能です＊

    正社員 賞与あり 産休・育休取得実績あり 退職金制度あり 未経験者歓迎 業界未経験者歓迎 経験者歓迎 第二新卒歓迎 ブランクOK 学歴不問 経験不問 車通勤OK 交通費支給 寮・社宅あり 社割あり 育休あり
  • 勤務地
    兵庫県神戸市西区押部谷町和田489-103 地図を見る
    地図 地図アプリ
    を開く

    [株式会社 本神戸肉森谷商店 食肉センター]
  • 勤務地アクセス
    神戸市営地下鉄「西神中央駅」より車で約10分
    神姫バス「藤原橋停」より徒歩で約15分

    〇マイカー通勤可（無料駐車場あり）
  • 給与

    月給 195,000円 〜 265,000円

  • 給与備考
    ※給与幅は能力・経験による

    〈別途支給〉
    ・残業手当
    ・休日出勤手当
    ・通勤手当実費支給（上限なし）
    ・評価手当（年3回支給予定）

    ◎月収例24万円（入社1年目）
  • 試用期間

    ※試用期間あり

  • 期間（備考）
    試用期間1～3ヶ月あり（同条件）
  • 待遇・福利厚生

    昇給制度あり（前年度実績：1月あたり1,000円〜10,000円）
    賞与あり（前年度実績：年2回・計2.2ヶ月分）
    各種社会保険完備
    退職金共済加入
    退職金制度あり（勤続年数5年以上）
    定年制あり（一律60歳）
    再雇用制度あり（上限65歳まで）
    入居可能住宅あり：単身用あり
    車通勤可（無料駐車場あり）
    転勤の可能性あり（神戸市内・明石市内）
    育児休業取得実績あり
    受動喫煙対策あり（喫煙室設置）

    健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり
  • 勤務時間
    勤務形態: 変形労働時間制
    変形労働時間制（1年単位）
    8:00〜17:30（実働8時間/休憩90分）
  • 休日
    土曜日、日曜日

    〇週休二日制（毎週）
    〇年間休日109日

    ・有給休暇（入社6ヶ月後10日付与）
  • 応募資格
    【応募条件】
    ・年齢59歳以下（定年60歳）
    ・普通自動車運転免許（AT限定可）

    ＜優遇＞
    ・業務経験者

    〇専門資格不問
    ※専門スキル不問

    〇経験不問
    ※未経験の方・初心者さん、経験が浅い方、ブランクのある方もOK

    〇前職不問
    ※異業界・異業種からの転職も応援
    ※食肉加工スタッフへのお仕事復帰を考えられている方もOK
    ※ご家庭の事情などにより長年の就業ブランクがある方もOK

    〇学歴不問
    ※中卒・高卒・専門卒・短大卒・高専卒・大卒・大学中退・院卒の方いずれもOK

    ＊学校を卒業してお仕事を探している方
    ＊新卒・第二新卒者さん・既卒者さん
    ＊フルタイムパートやフリーターから正社員を目指したい方
    ＊主婦（主夫）業に専念していたけど、子育てが落ち着いたので仕事復帰したい方
    ＊正社員ブランクがあるけど、もう一度正社員として働きたい方
    ＊長年の就業ブランクがあるけど、もう一度働きたい方
    ＊「転職ミドル」「肉加工 ミドル」で求人を探しているミドル世代の方
    ＊ハローワーク（職業安定所）などでお仕事を探している方
    などにもおすすめです。

INFORMATION

会社情報

  • 社名(店名・施設名)
    株式会社 本神戸肉 森谷商店
  • 所在地
    兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7番2号
  • 事業内容
    飲食店業
    牛肉・豚肉の加工販売
    惣菜製造・販売卸業務
    インターネットショップ運営・管理
  • ホームページ
    https://www.moriya-kobe.co.jp/

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