店舗での接客や運営のスキルが身につく他に、コミュニケーション能力、人材育成の能力が磨かれます。スタッフの成長ていく様子や、お客様との関係を育み満足度が増していく様子が肌で感じられることがやりがいです。売上目標に対するプレッシャーや指導の難しさもありますが、責任感と達成感が得られるお仕事です。