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管理栄養士の日常

  • 管理栄養士の日常
  • 2年目（職歴25年）
  • 好きなことば：一期一会
    趣味：音楽鑑賞
  • ＜ある日の業務＞

    08時30分　給食管理（朝礼にて衛生点検など）
    09時00分 　病棟にて
    　　　　・退院前の栄養指導
    　　　　・入院患者の食事について多職種で情報共有
    10時00分　カンファレンス/栄養管理計画書など、栄養アセスメントを行い帳票処理を実施
    11時00分　昼食配膳前の食事チェック/検食
    12時00分　食事の様子を病棟で確認
    13時45分　病棟カンファレンス/食事変更処理
    15時00分　献立確認/食数管理など
    17時00分　夕食配膳前のチェック/検食

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