• 正社員
更新日: 2026/5/08

【横浜市西区】 飲食店勤務経験が活かせる調理スタッフ｜牛鍋処 荒井屋 そごう横浜店

経験を活かしてキャリアアップを目指す調理スタッフ募集
あなたの飲食店での経験を活かし、正社員として新しいステージへ。賞与や退職金制度も充実し、安心して働ける環境を提供します。

私たちの店舗で、あなたの調理経験を活かして新たなキャリアを築きませんか？創業130年を誇る当店は、歴史と伝統を大切にしながらも、常に新しい挑戦を続けています。正社員としての安定した雇用を提供し、賞与や退職金制度など充実した福利厚生も整っています。

【職種】
調理スタッフとして、あなたの手腕を存分に発揮してください。長年の経験を持つ方、調理のスキルを磨きたい方をお待ちしています。

【勤務条件】
シフト制で、残業は月45時間以上ですが、しっかりとした休息も確保しています。駅から5分以内の好立地で、通勤も便利です。制服支給や交通費支給もあり、働きやすい環境を整えています。

【福利厚生】
資格取得手当やまかない、社割もあり、働くほどに嬉しい特典が満載です。あなたのキャリアアップを応援する制度が充実しており、成長できる環境が整っています。

【応募について】
中途入社の方が5割以上を占めており、30代から40代の方を中心に活躍しています。面接は1回で、スピーディーに選考を行います。

あなたの経験を活かし、当店で新たなステージを切り開いてみませんか？お待ちしております。

REQUIREMENTS

募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 職種
    飲食店勤務経験が活かせる調理スタッフ
  • 仕事内容
    牛鍋を中心としたコース料理の調理業務をお任せします。

    具体的には…
    ・牛鍋の仕込み〜調理
    　└野菜（ザク）のカットや盛り付け
    ・和食の調理全般 など

    当店では、牛鍋をメインとしたコース料理をご提供しています。
    仕込みから仕上げまで一貫して携わることができるため、実践的な調理スキルを身につけられる環境です。

    また、包丁技術はもちろん、和食の基礎、高級食材の扱い方、肉の知識（部位・下処理・火入れ）など、専門性の高いスキルを幅広く習得可能。
    調理人としてのステップアップを目指す方に最適です。

    和食の調理経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしながら、即戦力としてご活躍いただけます。
    なお、業務はこれまでのご経験やスキル、スタッフの体制に応じて、できることから段階的にお任せしていきますのでご安心ください。
  • 仕事の特徴

    ◆安心して働ける充実の待遇
    資格手当や大入手当など、頑張りをしっかり評価する制度を整えています。
    日々の努力が収入につながる環境で、安定して働くことが可能です。
    スタッフ一人ひとりの意欲に応えられるよう、待遇面も大切にしています。

    ◆プライベートも大切にできる働き方
    月8〜10日の公休に加え、年間休日は105日。
    飲食業界では取りにくい夏季休暇や年末年始休暇もきちんと確保しています。
    しっかり休める環境だからこそ、無理なく長く働けます。
    ワークライフバランスを重視したい方にぴったりです。

    ◆こんな方を歓迎します
    美味しさ・品質にこだわった料理をつくりたい方
    成長意欲があり、スキルアップを目指したい方
    仕事とプライベートのメリハリを大切にしたい方


    少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
    あなたにお会いできることを楽しみにしています！

    正社員 賞与あり 退職金制度あり 経験者歓迎 長期 中途入社5割以上 駅近5分以内 制服あり 交通費支給 資格取得手当あり まかないあり 社割あり 40代も応募可 面接1回 シフト制 残業月20時間以上
  • 勤務地
    神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 10階 地図を見る
    地図 地図アプリ
    を開く

    [牛鍋処 荒井屋 そごう横浜店]
  • 勤務地アクセス
    JR、私鉄各線「横浜」駅より徒歩1分 そごう横浜内
  • 給与

    月給 345,000円 〜 384,000円

  • 給与備考
    ※経験・能力を考慮し決定します

    【内訳】
    基本給：260,000円～290,000万円
    みなし残業代：85,030円～94,841円（45時間分）を含む
    ※超過分は別途支給（残業が45hに満たなくても減額はありません）
    ※残業単価：1hあたり1,889〜2,107円（基本給により単価は異なります）

    試用期間1ヶ月程度（期間中の月給変動なし）


    【別途支給手当/共通】
    ・家族手当
    ・資格手当
    ・役職手当
    ・大入手当
    ・着替手当
    ・交通費規定支給(2km以上)

    ■昇給あり
    ■賞与あり(年2回)

    あなたの頑張りに応えます！
    経験者のスキルもしっかりと評価◎
    これまでの経験を存分に発揮してください☆
  • 試用期間

    ※試用期間あり

  • 期間（備考）
    試用期間1ヶ月（条件変更なし）
  • 待遇・福利厚生

    【福利厚生・待遇】
    ■社会保険完備
    ■退職金あり※規定あり
    ■制服貸与
    ■定年制：一律60歳
    ■再雇用：65歳まで
    ■永年勤続表彰あり(5年毎)
    ■無料まかないあり
    ■転属あり…スキルやスタッフ配置により、横浜市内(中区/西区)の支店配属や転属あり

    ※屋内の受動喫煙対策/有（喫煙ルーム有）

    健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり
  • 勤務時間
    勤務形態: シフト制
    《勤務時間》
    9:30～21:30の間で実働8h勤務

    ※休憩60分以上
    ※1ヶ月毎のシフトを作成しています。
    ※公休日はほぼ固定曜日で取得

    《残業時間》
    月45h程度
    ※早出・残業あり

    《営業時間》
    ●ランチ
    平日…11:00～15:30（L.O.15:00／コースL.O.14:00）
    土日祝…11:00～16:00（L.O.15:30／コースL.O.14:30）
    ●ディナー
    17:00～23:00（L.O.21:00／コースL.O.20:00）
  • 休日
    月8～10日（シフト制）
    ・ほぼ曜日固定（変更の可能性あり）
    ・希望休の申請OK！

    ■年間休日105日（年末年始休暇を含む）

    ▼そのほかの休暇も充実
    ■年次有給休暇（入社半年後付与）
    ■夏季休暇
    ■年末年始休暇
    ■慶弔休暇
    ■特別休暇
    ■産休・育休
  • 応募資格
    【必須条件】
    ・60歳未満（定年60歳のため）
    ・飲食店での正社員勤務の経験がある方
    　※和食・洋食などの経験は問いません

    【あれば尚可】
    調理師専門学校卒なら尚可
    調理師免許をお持ちの方は優遇します

INFORMATION

会社情報

  • 社名(店名・施設名)
    株式会社 荒井屋
  • 所在地
    〒231-0057　神奈川県横浜市中区曙町２－１７
  • 事業内容
    明治28年創業。横浜発祥グルメとしておなじみの「牛鍋」をはじめ、しゃぶしゃぶやステーキなど和風牛肉料理を提供するお店です。
  • ホームページ
    https://www.araiya.co.jp/

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