【キチンと食べる】
遺伝子組み換えや合成添加物、輸入野菜の残留農薬など現代では、「キチンと食べる」ことが難しくなっています。便利で手軽に食品を手に入れることができますが、体にいい安全な食べ物かと考えると、そうとは限りません。私たちは、農薬や添加物に出来る限り頼らない食べ物を生産者から直接、消費者会員へとお届けし、お互いが支えあう関係のなかで人と人との信頼関係をつくることが安心して食べられるものにつながると考えています。
【自前の農場・工場】
私たちは配達だけでなく自前の生産現場があります。業者に委託せず、自らも生産に関わることで顔の見える関係を実現し、消費者の信頼を得てきました。自分たちの手で生産できる食品は、限られていますが、つくることの難しさなどを会員と共有したり、生産者とのつながりのなかで生まれる商品もあります。そして食べ物を扱うことを通して、自分達が活動する地域の問題や社会的問題に目を向け、人々と協同して課題の解決に向けて活動していきます。
毎週お届けするカタログの中から商品を選んでご注文ください。各地域の担当職員が玄関先まで、商品をお届けします。
カタログには、それぞれの商品のアレルゲン、無農薬、省農薬のマークを記載しています。生産者の紹介も随所に掲載しています。
商品の詳しい情報をご覧いただき、つくる人を身近に感じながら安心してご注文いただけます。
私たちは、毎週宅配させていただく際、笑顔と気持ちの良い挨拶を心がけています。ただ食品を手にしていただくだけでなく、その過程でも会員の皆様に笑顔と共に生産現場が抱える矛盾や課題を届けたいという想いがあります。共に考え共に行動し、生産・流通・消費の距離が近くなることを目指しています。そして何より、私たち自身が地域の方々との関わりを大切にし、地域に根ざしていきたいと考えています。
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